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记沈阳鑫福康餐具消毒有限公司董事长邹忆慈
[ 编辑:coke | 时间:2016-03-15 21:50:20 | 来源: | 作者: ]
 他,作为唯一的企业代表参与制定了辽宁省食品安全地方标准——《餐饮具集中消毒卫生规范》;他多次带领辽宁团队参加“全国餐饮具清洗消毒行业高峰会议”介绍先进经验;他足迹遍布辽宁省15个城市上百家餐饮具清洗消毒企业指导生产。他就是现任辽宁卫生法学会理事、辽宁省餐饮具清洗消毒行业协会会长、沈阳鑫福康餐具消毒有限公司董事长邹忆慈,是为辽宁地区餐饮具清洗消毒行业企业的健康发展做出了卓越贡献的行业领头人。

  今年51岁的邹忆慈,27岁时下岗。做过多种小生意都折腰了。不服输的他再找创业之路。2008年夏,他在一家餐馆看到了包装的餐具:“这东西又干净又便利,应该是大有前途的产业。”

  说干就干,第二天他和妻子开始在沈阳寻找餐具消毒的加工点,观察相关知识和生产流程。他们还在皇姑区找到了一家将倒闭的企业——沈阳福康餐具消毒服务中心。夫妻决定把这企业兑下来。出让方要求必须出40万元才转让。“真是个天文数字!”和妻子商量后,他将自家住房卖了10多万元,又向朋友借了20万,最后差10万元,他又找到当公务员的亲属作担保借了10万元。“我感谢他们,没有他们的信任支持,哪有我企业的今天?”邹忆慈感恩地说。

  兑下企业,相当长的一段时间里他和妻子每天和大家一样摸爬滚打,下车间参与消毒、包装、送货等所有的环节。回忆艰苦创业时,他印象最深的一次是自己开车送货中,“我在等红绿灯的时,竟然睡着了。事后才感觉很危险后怕。”

  2011年,邹忆慈代表辽宁省餐饮消毒企业,参加了在北京举行的首次“全国餐具消毒行业高峰论坛会”,会上萌发了创新求变的想法。2012年,在卫生部门指导下,他公司新添1条国内领先的自动生产线,日生产量由原来的几百套增长到5万套,产品在沈阳市场占有量大幅增加。2013年,企业建立了产品化验室,开展消毒餐具出厂前自检,得到国家卫生监督部门高度肯定。他的企业与沈阳5家企业被推荐为“全运会使用产品合格单位”。2014年,在卫生部门的帮助下,沈阳3家餐具消毒公司合为一家,成立了今天的沈阳鑫福康餐具消毒有限公司,成为省内最大的餐具消毒公司,新公司有3条国内一流的餐具清洗消毒生产线,使市场销售量占沈城的四分之一,日销售量10万套。同时,公司安置下岗职工100余人。

  如今,企业由家庭式的小作坊发展成为机械化生产的现代企业——沈阳鑫福康餐具消毒有限公司,在全国也成为行业知名企业。邹忆慈还和爱人与他母亲租住在他出国的妹妹的住房里。他创业、做企业不是为了给自己带来享受,而是要将创业理念、经营经验传授给同行,让更多的餐具消毒企业健康发展,让更多人通过创业来履行自己的社会责任。  

 
 
 
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