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邗江区餐具消毒服务单位负责人集中“充电”
[ 编辑:coke | 时间:2016-04-11 18:31:34 | 来源: | 作者: ]

近日,邗江区卫生监督所召开全区餐饮具集中消毒服务单位负责人培训会,全区餐具、饮具集中消毒服务单位负责人参加了培训会议。

    会议组织大家学习了国家卫生和计生委新颁布的《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》及《2016年邗江区餐具、饮具集中消毒服务单位专项监督检查方案》的有关内容,并对全区餐具、饮具集中消毒服务单位卫生现状客观进行了分析,剖析目前存在的问题,重点强调了各单位要依照新规范加强自身管理,注重硬件设施投入和提升,严格把好每个生产环节,确保餐具、饮具达到卫生要求,切实保障广大消费者的身体健康。

    会议还责令餐饮具集中消毒服务单位根据新《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的要求开展自查工作,对存在的问题限期整改到位,杜绝事故隐患的发生。

 
 
 
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