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餐具躲在地下车库里“消毒”
[ 编辑:coke | 时间:2012-07-22 13:15:39 | 来源: | 作者: ]
昨日,记者随洪山区工商分局洪山工商所执法人员,在石牌岭一处地下车库里发现了一家大规模的无证餐具消毒点。

  根据市民举报,记者随工商人员来到洪山区石牌岭15号一处地下车库。整个“餐具消毒流水线”就建在车库里面,约占五六百平方米的面积。只见有人将回收的餐具放在水池里清洗一遍,接下来则有人进行分拣,即把碗、盘子、筷子和勺子等分别放置起来。之后,碗和盘子顺着流水线,进入“消毒池”。经过消毒机后,又有人挑拣到塑料筐中,再统一封口包装。

  采访中,记者闻到一股刺鼻的气味,并不断地打喷嚏。记者看到,消毒碗具的包装上只印有生产厂家名称和地址,没有说明消毒标准等内容。

  有工作人员称,这些消毒餐具送给酒店售价为每套0.70元,主要销往石牌岭一带的中小餐厅、酒店。

  当工商人员要求对方出示工商营业执照时,工作人员称“相关证照仍在办理中”。

  昨日,洪山工商部门明确表示,将对这个车库消毒车间下达“责令限期整改通知书”,责令其停止洗碗等经营活动,限期整改并对所有洗涤用品拿出合格、安全证明或正规进货凭证。否则,将根据《无照经营查处取缔办法》相关规定予以查处和取缔。

  据了解,《武汉市人民政府关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通告》明确规定,餐具消毒企业必须具备符合国家有关规范、标准和规定的消毒与灭菌设备,消毒与灭菌工艺流程和工作环境符合卫生要求;从事消毒工作的人员,应当进行相应的专业技术培训,取得有效健康证明后方可上岗。  
 
 
 
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